Global Plates

Welcome To Global Plates

Healthy Recipes for
Any Occasion

Receptens bakgrund

Eftersom vi fokuserar på en e-bok minimeras traditionella produktionskostnader. Våra huvudsakliga utgifter omfattar webbplatsdrift och matkostnader för fotografering. Vi prioriterar tillgängliga ingredienser av hög kvalitet för att optimera kostnaderna och samtidigt leverera en tilltalande visuell upplevelse. Genom att minimera kostnaderna kan vi erbjuda vår e-bok till ett överkomligt pris utan att kompromissa med kvaliteten, vilket gör internationella kök tillgängliga för alla.Vår e-bok kommer att vara tillgänglig till priset av 119 kr för att göra den överkomlig för en bred publik.

Featured Recipes

Marockansk koftas

  1. Samla ingredienserna. Förvärm din grill till medelhög värme.  
  2. Blanda alla ingredisenser (förutom oljan) i en bunke. Blanda väl. Dela upp blandningen i 6 portioner. Forma portionen till långa, Forma portionerna till långa, tjocka korvar. Se till att de är jämnt stora och tänk på längden på spetten. Trä in ett spett genom varje kofta och kläm köttet runt spettet. Det bör vara ungefär 2,5 cm tjockt.
  3. Pensla en liten mängd olja i de trådspetsade koftorna för att förhindra att de fastnar på grillen. Placera koftorna på den heta grillen och grilla i cirka 12 till 14 minuter, vänd dem då och då efter 5 till 6 minuter när köttet har stelnat.

När den interna temperaturen på koftorna når 165 grader Fahrenheit, ta bort dem från grillen och servera.

Kosovo Pite

1. Blanda vetemjöl, vatten och salt i en matberedare.

2. Kavla ut degen och doppa den i olja. Låt degen vila i 10 minuter.

3. Dra ut degen till lövtunt. Använd en stor bakduk under.

4. Vik in den ena kanten på degen och droppa på det smälta smöret.

5. Lägg fyllningen på en av kanten och rulla ihop genom att dra bakduken.

6. Vira ihop degen till en rulle. Baka på 225 grader i 10 minuter (tills den fått fin färg)

Sambusa

Sambusa även känt som samosa, den somaliska versionen av de sydasiatiska samosa, är en populära rätt i Somalia. Den är ofta förknippad med speciella tillfällen och firande som fastemånaden Ramadan. Människor njuter av den som en del av festmåltider. Sambusa är också en vanlig gatumat i Somalia och serveras på marknader och matstånd.

About Us

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. 

Share a Recipe

Stay in the loop

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit.

Scroll to Top